Der Küchenchef und seine Spezialitäten
Bei uns steht die Chefin des Hauses am Herd und zieht die Schürze an, um die Speisenwünsche entgegenzunehmen. Zu ihren mit viel Liebe und dem Wunsch zu teilen zubereiteten Spezialitäten gehören das Gratin nach Großmutterart (mit Spätzle, Speck, Crème fraîche und Munster), der Burger des Marcaire oder auch die Tarte Tatin.