Le Chef et ses spécialités
Chez nous, c’est la propriétaire des lieux qui enfile son tablier et prend les commandes des fourneaux. Parmi ses spécialités cuisinées avec générosité dans une envie de partage : le gratin « grand-mère » (avec spaetzle, lardons, crème fraîche et munster), le burger du Marcaire ou encore la tarte tatin.